2010年01月08日 08:17
來(lái)源：北京青年報(bào) 作者：藺麗爽

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昨天，農(nóng)夫山泉表示，從《海南省工商行政管理局關(guān)于海口市工商局抽檢農(nóng)夫山泉飲料事件的調(diào)查情況通報(bào)》可以看出海南省工商局的調(diào)查過(guò)程是認(rèn)真的，而且在獲悉復(fù)檢結(jié)果后，即開(kāi)始積極消除影響。但農(nóng)夫山泉至今未能從這一事件中的另一焦點(diǎn)機(jī)構(gòu)——海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心獲得任何說(shuō)明。農(nóng)夫山泉認(rèn)為在整個(gè)檢測(cè)過(guò)程中存在五大疑點(diǎn)，因此有理由懷疑海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心(下稱“海南出入境檢驗(yàn)中心”)在事件伊始即操控了檢測(cè)結(jié)果，希望司法部門(mén)盡快介入，還原事件的真實(shí)過(guò)程。

-疑點(diǎn)一：為何收取一瓶樣品卻進(jìn)行了10項(xiàng)檢測(cè)？

?？谑泄ど叹帧读魍I(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)抽樣檢測(cè)工作單》顯示，去年10 月17 日在靈山路萬(wàn)家隆超市抽取500ml 農(nóng)夫果園檢測(cè)用樣品3 瓶，備份用樣品3 瓶，共6 瓶。但海南省出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心《委托檢驗(yàn)檢疫申請(qǐng)單》顯示送檢樣品僅1瓶(參見(jiàn)附件)。這既與《果園蔬汁飲料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范》中規(guī)定應(yīng)抽取6 件產(chǎn)品作為檢驗(yàn)用樣品的規(guī)定不符，也與?？谑泄ど叹殖鼍叩摹读魍I(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)抽樣檢測(cè)工作單》中表明的檢測(cè)用樣品為3 瓶的記錄不符。通常，10個(gè)指標(biāo)以上的檢測(cè)要用兩組樣品分別檢測(cè)理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)，并且保留封存一瓶樣品以供復(fù)檢。海南出入境檢驗(yàn)中心僅收取一瓶樣品進(jìn)行10項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)，從一開(kāi)始就精心設(shè)計(jì)了不可復(fù)檢的局面，為日后的“檢測(cè)失誤”和責(zé)任推卸做好了充分的準(zhǔn)備。

-疑點(diǎn)二：復(fù)檢留樣從何而來(lái)？

1 月5 日海南出入境檢驗(yàn)中心在致海南省工商局的《關(guān)于接受海口市工商行政管理局委托檢測(cè)農(nóng)夫山泉和統(tǒng)一飲料總砷超標(biāo)結(jié)果誤差的函》中提到“技術(shù)中心高度重視，對(duì)留樣樣品進(jìn)行復(fù)檢并對(duì)初檢結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真的調(diào)查分析”。海南出入境檢驗(yàn)中心在委托檢驗(yàn)檢疫申請(qǐng)單》 (參見(jiàn)附件)“委托檢驗(yàn)檢疫項(xiàng)目和采用的檢驗(yàn)檢疫方法”一欄中，特別注明：“樣品僅夠檢測(cè)，沒(méi)有留樣?！蹦敲磸?fù)檢留樣從何而來(lái)？

-疑點(diǎn)三：“上級(jí)檢測(cè)部門(mén)復(fù)檢仍不合格”，存有意加害之嫌

11 月30 日晚8 點(diǎn)，?？谑泄ど叹止ぷ魅藛T曾口頭告知農(nóng)夫山泉員工：送上級(jí)檢測(cè)部門(mén)復(fù)檢的樣品仍不合格。當(dāng)晚6點(diǎn)到8點(diǎn)?？诠ど?名工作人員到農(nóng)夫山泉經(jīng)銷商處封存所有樣品，并稱12 月1 日上午要在全省范圍內(nèi)封殺農(nóng)夫山泉產(chǎn)品。若沒(méi)有得到復(fù)檢不合格的消息，相信?？诠ど虜嗳徊粫?huì)做上述舉動(dòng)。

-疑點(diǎn)四：“檢測(cè)失誤”不能解釋

海南出入境檢驗(yàn)中心在致海南省工商局的函中承認(rèn)初檢結(jié)果有誤。造成錯(cuò)誤結(jié)果的原因是檢測(cè)儀器不穩(wěn)定，造成標(biāo)準(zhǔn)曲線低點(diǎn)偏差大，檢測(cè)人員減少了樣品稱樣量，加大了試樣稀釋倍數(shù)所致。而三個(gè)檢測(cè)不合格報(bào)告顯示三個(gè)檢測(cè)的檢測(cè)日期不在同一天，順序也非連續(xù)。三份報(bào)告的序號(hào)分別為：21200901305、21200901312 及21200901328。這無(wú)法用標(biāo)準(zhǔn)曲線偏差和樣品稀釋倍數(shù)大等系統(tǒng)誤差原因解釋。

-疑點(diǎn)五：海南出入境檢驗(yàn)中心兩次表態(tài)，哪次是假話？

11 月30 日海南出入境檢驗(yàn)中心主任吳淑良曾對(duì)新華社等媒體表態(tài)：可對(duì)檢測(cè)結(jié)果負(fù)責(zé)，并稱“該技術(shù)中心做了兩個(gè)平行樣本和一個(gè)空白樣本，發(fā)現(xiàn)總砷含量超標(biāo)的檢測(cè)結(jié)果基本一致。我們?cè)谑芾頇z驗(yàn)前，要檢查樣品量夠不夠，樣品是否封存完好，檢測(cè)程序不存在問(wèn)題”且該中心具有“食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定”的項(xiàng)目檢驗(yàn)資質(zhì)，去年9 月23 日該中心的檢驗(yàn)設(shè)備剛剛通過(guò)一年一度的儀器計(jì)量校準(zhǔn)檢測(cè)，檢驗(yàn)設(shè)備處于良好的運(yùn)行狀況，而且進(jìn)行此次檢測(cè)的檢測(cè)人員是具有10 多年檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)工程師。

而1 月4 日在該單位給海南省工商局的函中解釋：“初檢結(jié)果有誤的主要原因：一是用于總砷檢測(cè)的原子熒光分光光度計(jì)靈敏度下降。該儀器使用年限已近9年，經(jīng)對(duì)初檢當(dāng)天該儀器繪制的標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行分析，當(dāng)時(shí)儀器狀態(tài)不穩(wěn)定，尤其是標(biāo)準(zhǔn)曲線低點(diǎn)偏差大，對(duì)檢測(cè)結(jié)果造成了一定影響。二是樣品前處理中未嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)方法稱樣及定容。檢測(cè)人員為了縮短檢測(cè)時(shí)間，減少了樣品稱樣量，加大了試樣稀釋倍數(shù)，這在儀器狀態(tài)不穩(wěn)定的情況下，更加大了檢測(cè)值出現(xiàn)偏差的概率。

沒(méi)有復(fù)檢報(bào)告支撐，11 月30 日吳淑良主任怎會(huì)發(fā)表如此強(qiáng)硬的表態(tài)。作為國(guó)家的檢測(cè)機(jī)構(gòu)、作為食品安全檢驗(yàn)的度量衡，海南出入境檢驗(yàn)中心為什么要在公眾面前反復(fù)說(shuō)謊？海南出入境檢驗(yàn)中心既不接受受害單位的技術(shù)咨詢，也不接受新聞媒體的采訪，那么誰(shuí)來(lái)保障執(zhí)法的公正性、誰(shuí)來(lái)保證老百姓的食品安全。

就該事件農(nóng)夫山泉雖已向海南省公安廳報(bào)案，但至今未能正式立案。農(nóng)夫山泉表示不能接受海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心所謂檢測(cè)失誤的說(shuō)法。檢測(cè)過(guò)程疑點(diǎn)重重，農(nóng)夫山泉仍然懷疑檢測(cè)機(jī)構(gòu)被黑手操縱，希望司法部門(mén)盡快介入，還原事件的真實(shí)過(guò)程。

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