2010年08月10日 02:03
來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞

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張海英

除了武漢三名嬰兒身體出現(xiàn)早熟特征，江西、山東、廣東也出現(xiàn)類似案例，奶粉“激素門”令人心驚肉跳。三聚氰胺奶粉幾度登場，本來就讓人對奶粉心懷恐懼，奶粉再陷“激素門”令無疑加劇了公眾的焦慮——奶粉問題頻出，我們拿什么來保障嬰兒的食品安全？

盡管“激素門”所涉品牌奶粉——圣元公司聲稱，生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品是安全的，不存在添加任何“激素門等違規(guī)物質(zhì)的行為，而且，嬰兒性早熟成因也復(fù)雜。但奶粉作為嬰兒的主要飲食，首先要排除奶粉是否“兇手”，然而，兒童家長卻遭遇“檢測無門”

質(zhì)檢部門推到藥監(jiān)部門，而藥監(jiān)部門不僅沒有食品檢測業(yè)務(wù)，而且不受理個人申請。工商部門可以抽檢奶粉，可在目前嬰幼兒奶粉的檢測標(biāo)準(zhǔn)中，沒有食激素檢測”這一項。也就是說，沒有一個部門能找出嬰兒性早熟的“兇手”。這對于不太會思考、不太會表達(dá)的早熟嬰兒來說，是多么殘忍的現(xiàn)實。

社會的進(jìn)步主要體現(xiàn)在對弱者的關(guān)懷，社會的責(zé)任首先也是保障弱者的健康和安全，而嬰兒無疑是弱者中的弱者。但從造成“大頭娃娃”的阜陽奶粉事件、造成腎結(jié)石的三聚氰胺奶粉事件等一系列重大食品事件來觀察，我們對于社會上最弱勢的群體，關(guān)懷遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，責(zé)任遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有盡到，我們不該為此臉紅嗎？不該檢討嗎？

據(jù)報道，當(dāng)三聚氰胺奶粉事件出現(xiàn)時，權(quán)威專家披露“奶粉三聚氰胺檢測屬空白”；“激素門”出現(xiàn)時激素檢測也屬于空白，試問，嬰兒奶粉究竟還有多少項檢測空白？是不是每一項檢測空白都需要嬰兒們付出健康甚至是生命的代價來填？而在這個代價的背后，我們看到因三聚氰胺事件受到處理的官員，不是復(fù)出，就是異地升遷了，這又是誰的悲哀呢？

從相關(guān)檢測機構(gòu)推脫，到檢測標(biāo)準(zhǔn)空白，奶粉“激素門”暴露了不少問題：首先，檢測空白不僅暴露了檢測標(biāo)準(zhǔn)低，同時也暴露了檢測方法落后。不能適應(yīng)社會發(fā)展的檢測標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法，存在還有多少現(xiàn)實意義？在我看來，奶粉檢測標(biāo)準(zhǔn)的滯后也是法律監(jiān)管的滯后。

其次，相關(guān)檢測部門推脫檢測有失職之嫌。無論是質(zhì)檢部門推到藥檢部門，還是藥檢部門不受理個人檢測申請，這些公共部門不對公眾健康負(fù)責(zé)，就有失職嫌疑。質(zhì)檢部門失職，還有誰能保障公眾健康？

再者，生產(chǎn)企業(yè)的表現(xiàn)也讓人失望。作為被懷疑的重點對象，圣元公司不但沒有主動送檢奶粉以證清白，而且還發(fā)布了“致媒體公開信”為自己辯解。顯然，圣元公司與其辯解不如拿權(quán)威檢測報告說話。當(dāng)生產(chǎn)企業(yè)面對質(zhì)疑不主動送檢，嬰兒家長就只能遭遇“檢測無門”。這樣，企業(yè)的社會責(zé)任感體現(xiàn)在何處呢？

值得注意的是，不但許多產(chǎn)品的檢測標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法非常落后，產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)多年未改變，而且有關(guān)人士披露，不少行業(yè)產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)是由這些行業(yè)里的幾家大企業(yè)牽頭制定的，這樣的標(biāo)準(zhǔn)摻雜了很多企業(yè)的私利?？磥?，奶粉檢測空白是有復(fù)雜的背景和原因的，需要一一追問。

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