孫志云:乳制品屢讓食品安全背黑鍋 癥在制度缺失
連日來(lái),有關(guān)于圣元奶粉疑似含雌激素,而致使嬰兒出現(xiàn)性早熟癥狀的“早熟門(mén)”事件,被推向了輿論的風(fēng)口浪尖。這也是繼三鹿之后,問(wèn)題奶粉再度被灌進(jìn)食品安全監(jiān)管的畸形“奶瓶”
自有媒體報(bào)道了武漢三嬰兒出現(xiàn)性早熟癥狀,并懷疑是長(zhǎng)期食用同一品牌奶粉所致開(kāi)始,有關(guān)于“奶粉疑致嬰兒性早熟”的丑聞,頻頻闖入公眾的視野。
從商業(yè)的角度來(lái)說(shuō),媒體在履行社會(huì)責(zé)任的同時(shí),曝光給商業(yè)公司所帶來(lái)的影響,如摸不著深淺的無(wú)底洞一般。正如古語(yǔ)所言“人言可畏”,更何況是一群有文化、有手段的人。
而單從“早熟門(mén)”事件來(lái)看,圣元公司起初在處理此事上的方式,令人甚為咋舌。一邊嚷嚷著對(duì)自己所生產(chǎn)的奶粉有百分之百的信心,并聲稱(chēng)要起訴曝光媒體的“誣陷”;一邊卻“暗中”聯(lián)系受害者家屬,商談賠償事宜。俗話(huà)說(shuō),不做虧心事,不怕半夜鬼敲門(mén)。試問(wèn)這種信心是建立在奶粉質(zhì)量上的嗎?
從醫(yī)學(xué)角度來(lái)說(shuō),判定嬰兒性早熟的原因較為復(fù)雜。圣元公司作為嬰兒奶粉的研發(fā)與制造商,卻連這個(gè)最基本的醫(yī)學(xué)常識(shí)都不懂?當(dāng)然,圣元公司在此事上的主動(dòng)不當(dāng),換來(lái)的恰恰是給了自己重重一擊的代價(jià),由先前媒體的曝光轉(zhuǎn)為不打自招,這也是使其后期丟失話(huà)語(yǔ)權(quán)的關(guān)鍵所在,圣元也因此深陷“早熟門(mén)”事件的被動(dòng)立場(chǎng)。
好事不出門(mén),壞事傳千里。因圣元奶粉疑似致嬰兒性早熟,圣元國(guó)際在納斯達(dá)克的股票大跌27%,緊接著,有媒體曝出其官網(wǎng)上顯示的奶源地信息與年報(bào)不符。而圣元公司的竭力回應(yīng),無(wú)疑使自己變得更加的“罪戾深重”
再說(shuō)說(shuō)那三個(gè)可憐的受害女?huà)?,三位成了“早熟門(mén)”的導(dǎo)火索,著實(shí)是無(wú)辜的。更讓人悲憤的是,當(dāng)三位受害者的家屬請(qǐng)求相關(guān)部門(mén)就奶粉質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)時(shí),卻被種種理由拒之門(mén)外。其中,最為無(wú)奈的是,國(guó)內(nèi)檢測(cè)機(jī)構(gòu)根本不曾開(kāi)展“激素”檢測(cè)業(yè)務(wù),原因在于沒(méi)有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)可依。
至此,“早熟門(mén)”事件回歸到了一個(gè)中心主題,公眾也隨之將關(guān)注的焦點(diǎn)拋向檢測(cè)雌激素上。此時(shí),圣元公司的信心再十足,還是媒體的曝光是多么的有理有據(jù),在沒(méi)有確定奶粉是否含有雌激素,是人為添加還是生產(chǎn)環(huán)節(jié)引入,所有的猜測(cè)和肯定都是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。然而,從相關(guān)部門(mén)的專(zhuān)家口中,我們可以初步排除人為添加雌激素的可能性。這樣做非但不會(huì)帶來(lái)更大的商業(yè)價(jià)值,反而會(huì)對(duì)商業(yè)公司造成一定的損失。
雖然目前還不能肯定問(wèn)題就是出在圣元奶粉上,但此事卻再次暴露了食品安全監(jiān)管的弊端,使得女?huà)氲募覍俦恢蒙碛诰S權(quán)無(wú)門(mén)的尷尬境地:工商說(shuō)不歸自己管,質(zhì)監(jiān)部門(mén)表示不接受個(gè)人申請(qǐng),醫(yī)院稱(chēng)沒(méi)有檢測(cè)能力,而國(guó)家權(quán)威質(zhì)量、藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)給出的回答均稱(chēng)尚未開(kāi)展食品“激素”檢測(cè)業(yè)務(wù)。職能部門(mén)與維權(quán)者之間似乎玩起了“踢皮球”的游戲。
食品安全問(wèn)題已經(jīng)不是新問(wèn)題、新情況,因其關(guān)乎民生,而一直是公眾乃至輿論關(guān)注的社會(huì)焦點(diǎn)。問(wèn)題奶粉是這一行業(yè)發(fā)展的瓶頸,從近幾年來(lái)看,發(fā)生在食品安全領(lǐng)域的幾起重大事件,乳制品似乎是出現(xiàn)頻率較多的一個(gè)。但這一問(wèn)題卻始終得不到解決,以致于當(dāng)公眾再次面對(duì)問(wèn)題奶粉事件時(shí),更多的除了是同情中國(guó)寶寶們?cè)诔砷L(zhǎng)之路上,提心吊膽的過(guò)日子外,就只剩下視覺(jué)感上的疲勞了。說(shuō)不準(zhǔn)哪天就又碰上個(gè)導(dǎo)致男嬰性早熟的問(wèn)題奶粉。與其忍受這般的被動(dòng)折磨,何不大力提倡母乳喂養(yǎng)。
說(shuō)白了,問(wèn)題奶粉事件的根本還是出在了,相關(guān)職能部門(mén)在應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題上,缺少一套完整的程序,從而使問(wèn)題奶粉“養(yǎng)”成了食品安全問(wèn)題中的“黑老大”。眼下,衛(wèi)生部已直接介入調(diào)查圣元奶粉疑致嬰兒性早熟事件。借圣元公司的吉言,期待圣元“早熟門(mén)”事件盡快云開(kāi)霧散,真正的幕后禍?zhǔn)椎玫接辛Φ膽椭危M嚓P(guān)部門(mén)以此為契機(jī),制定出一套完善的食品安全監(jiān)管制度及措施。
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