2011年03月17日 08:51
來源：新華網(wǎng) 作者：張興軍　李鵬

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新華網(wǎng)鄭州3月16日電(記者張興軍　李鵬)記者從河南省畜牧部門獲悉，針對媒體曝光的“瘦肉精”豬肉事件，河南省相關(guān)部門迅速采取行動(dòng)，截至目前，已經(jīng)有6名涉及到此事的違紀(jì)人員遭到停職或開除公職處理，其他相關(guān)問題警方仍在深入調(diào)查中。

中央電視臺《每周質(zhì)量報(bào)告》15日播出的《“健美豬”真相》報(bào)道，曝光河南省孟州市等地養(yǎng)豬場采用違禁動(dòng)物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng)，有毒豬肉流入濟(jì)源雙匯食品公司。

據(jù)了解，截至目前，已經(jīng)控制涉案人員14人，其中養(yǎng)豬場戶負(fù)責(zé)人7人，生豬經(jīng)紀(jì)人6人，濟(jì)源雙匯采購員1人。對于相關(guān)責(zé)任人在查清事實(shí)的基礎(chǔ)上，依法依紀(jì)進(jìn)行了相關(guān)處理，其中沁陽柏香鎮(zhèn)動(dòng)檢站站長王二團(tuán)、開票員王明利已被開除公職；孟州市涉案的防疫員田偉斌和檢疫員李正付也被開除公職；商丘芒山動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站檢疫員江光輝、謝學(xué)燕已停職檢查。

事件經(jīng)媒體曝光后，河南省相關(guān)部門緊急出臺一系列應(yīng)對措施，嚴(yán)防問題豬肉及制成品流入市場。

“瘦肉精”豬肉事件在河南省養(yǎng)豬業(yè)引起強(qiáng)烈反響。多名業(yè)內(nèi)人士接受新華社記者采訪時(shí)表示，此次事件對整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)敲響了一記警鐘。面對類似問題，企業(yè)自律與政府監(jiān)管需要“雙管齊下”，這樣既有利于食品安全，也有利于行業(yè)的長遠(yuǎn)健康發(fā)展。

瘦肉精屬于腎上腺類神經(jīng)興奮劑。如果把“瘦肉精屬添加到飼料中，的確可以增加動(dòng)物的瘦肉量。但國內(nèi)外的相關(guān)科學(xué)研究表明，食用含有“瘦肉精屬的肉會(huì)對人體產(chǎn)生危害，常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀，特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導(dǎo)致染色體畸變，會(huì)誘發(fā)惡性腫瘤。

作者：張興軍　李鵬

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