2011年11月05日 06:14
來源：新京報 作者：林其玲

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昨天，中國五金制品協(xié)會在北京召開媒體通氣會，宣布新的不銹鋼炊具標(biāo)準(zhǔn)即將出臺，取代1988年制定的國家標(biāo)準(zhǔn)。業(yè)內(nèi)人士稱，此前下架的“問題鍋”有望重新上架銷售。

五金協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，10月18日協(xié)會已致函衛(wèi)生部，要求就GB9684-1988《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》有關(guān)條款進(jìn)行解釋?！敖?，我們正式收到衛(wèi)生部的回復(fù)。新的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼食具容器》將于近期按程序公布。”該負(fù)責(zé)人表示。

10月份，哈爾濱工商局稱根據(jù)1988年國家標(biāo)準(zhǔn)，蘇泊爾等廠家的不銹鋼鍋存在錳含量超標(biāo)、鎳含量不達(dá)標(biāo)的問題。蘇泊爾反駁稱產(chǎn)品符合1992年行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。有觀點認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)不一導(dǎo)致上述問題。

該負(fù)責(zé)人稱，針對1988年標(biāo)準(zhǔn)中熱議最多的材質(zhì)問題，衛(wèi)生部表示，根據(jù)不銹鋼食具容器與食物接觸的實際情況，修訂后的國家標(biāo)準(zhǔn)取消了對不銹鋼具體型號的規(guī)定。

業(yè)內(nèi)人士分析稱，新標(biāo)準(zhǔn)其實放寬了不銹鋼鍋的標(biāo)準(zhǔn)，日前被認(rèn)為是“不銹鋼問題鍋”而下架的產(chǎn)品，也有望重新擺上貨架銷售。不過至于新標(biāo)準(zhǔn)具體的上市時間，目前尚沒有公布。

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