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商戶為何跑路了?

2013年10月26日 01:39
來源:第一財經(jīng)日報

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張云

俗話說葉落知秋。一片葉子落了,大家就知道秋天要來了。來京三年,我不再對北京的秋天有太多特殊感受,葉子落或不落,秋天就在那里,冬天也不遠(yuǎn)了,反而是報社樓下的幾間店鋪引起了我的注意。

北京分社地處首都CBD圈,緊鄰就是首富王健林的萬達(dá)廣場,在萬達(dá)對面,則是SOHO的天下。這里雖然不像金融街那樣讓人紙醉金迷,卻也鶯歌燕舞,各種商鋪林立,中央商務(wù)區(qū)的名頭響當(dāng)當(dāng)。

身為報社員工,在地處CBD的區(qū)域上班商務(wù)消費(fèi)原本非常便利,發(fā)廊、飯館、電影院、超市、商場等一應(yīng)俱全。不料僅僅半個月的時間,光是報社所處的陽光100樓盤,就倒閉了3家發(fā)廊、1家飯館。

隔壁溫特萊的同行們感受恐怕更為深刻,馬路對面的飯館已經(jīng)關(guān)了兩家。因此這個區(qū)域在最近半個月間關(guān)閉的店鋪累計有3家發(fā)廊、3家飯館。

再加上半年前關(guān)閉的法寶超市和陽光100樓底一處大概5平方米的小型商鋪,整個樓盤商鋪空置率達(dá)到了前所未有的高度,至少在我入職第一財經(jīng)日報的1100多天里面,是第一次。越來越強(qiáng)勁的北風(fēng)似乎宣告整個區(qū)域的商業(yè)已經(jīng)提前迎來了冬天——大概這就是我們所理解的蕭條吧。

其實(shí)商家來來往往并不是什么稀罕事,有人撤走就有人盯上,但這幾家關(guān)閉的商鋪至今未有人頂上。

我們都知道餐飲經(jīng)營中講究翻臺率,意思是一晚上餐桌的使用率,一個餐館火不火爆就看它的餐桌使用次數(shù)多不多,畢竟餐館是按照每桌客人的消費(fèi)來計算收益的,客人越多越好。在北京最火爆的餐飲圣地簋街,經(jīng)常看到餐館排隊的情況,對這些飯店來說,一晚上的翻臺率自然不低。

那么商鋪呢?如果能找到簽訂長期租約的商戶當(dāng)然比較省事,但如果找不到,那就要效仿餐飲的模式,用翻鋪率來衡量一個地段商鋪獲取收益的能力。商鋪戶主的收益主要靠收取商鋪?zhàn)饨?,長期的空置實(shí)際上就是斷租,收益毫無疑問會下降。

接下來的事情就更加狗血了。某日,大部分家具已經(jīng)被清空的商鋪門口貼出了一張告示,原本覺得這張告示是在招租,走近細(xì)看卻發(fā)現(xiàn)是張聲討商戶“跑路”的檄文:

“托尼蓋的陳某某,貴公司已經(jīng)拖欠我們房屋租金兩個月,滯納金一萬多元,拖欠電費(fèi)九萬多元,而且找不到貴公司的辦公地址,聯(lián)系不到任何負(fù)責(zé)人。”告示到結(jié)尾一直“威脅”,再不給個說法他們就把室內(nèi)的物品自行處理。

但實(shí)際上室內(nèi)這時已經(jīng)“片草不留”,所有貴重物品都已經(jīng)搬走,只剩余散亂的桌椅。告示加上桌椅,很有一種“跑路”的感覺。

告示既聲討了跑路的商戶,也告訴我們光是拖欠的房租滯納金和電費(fèi),兩個月就達(dá)到十萬多元,也就是平均每個月五萬多元,這還不包括房租本身。但是商戶自身的盈利呢?

記憶中托尼蓋的消費(fèi)水平在人均100元左右,那么這個商戶必須每月接待500人次以上,才能勉強(qiáng)把房租與水電費(fèi)給交了。所以逼走商家的是什么?不斷上升的成本。

再假如,一個商戶跑路了,下一個商戶很快頂上,其實(shí)對于商鋪業(yè)主來說影響也并不大,至少他的資產(chǎn)還有產(chǎn)能。可是這么長時間過去了房價蹭蹭往上漲,很多人不明白這對經(jīng)濟(jì)的影響在哪里。以個人為例子,房租上漲導(dǎo)致每個月開銷上漲,開銷上漲只能找單位加工資或者去工資更高的單位。這時壓力又傳導(dǎo)到單位,它要不犧牲質(zhì)量,控制成本,堅決不加工資,要不就犧牲財報,把人才留住。

我們知道小企業(yè)的老板一般都會選擇前者,也就是控制成本,于是商品質(zhì)量下降,好的人才分流到競爭對手的領(lǐng)域去,大企業(yè)則會綜合考量,靠著以往的盈利選擇后者。

因此經(jīng)濟(jì)蕭條的一個顯著特征是社會的兩極分化,小企業(yè)難以生存,大批倒閉或者撤離成本過高的大城市,某些有遠(yuǎn)見的大企業(yè)則接二連三地實(shí)行并購——本報一位同事的話說就是,便宜的資產(chǎn)遍地都是。

中國的經(jīng)濟(jì)難道真的要入冬了嗎?經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯然不承認(rèn)這一點(diǎn),三季度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)普遍好于預(yù)期,但對那些跑路的商戶和空置的商鋪而言,實(shí)體經(jīng)濟(jì)與賬面數(shù)據(jù)顯然是兩回事。

(作者為本報記者)

[責(zé)任編輯:zhangzh]
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