2010年08月31日 17:02中國江蘇網(wǎng)【大 中 小】 【打印】 共有評論0條

湖南省質(zhì)監(jiān)局食品審查中心一位人士則對本報(bào)記者透露，質(zhì)檢部門以前對茶油等油類并不進(jìn)行苯并芘含量抽檢，最近兩年才開始抽檢，“現(xiàn)在污染這么嚴(yán)重，苯并芘10微克/千克含量標(biāo)準(zhǔn)偏低”。該人士坦言，金浩茶油苯并芘含量超標(biāo)并非孤例，湖南省內(nèi)還有一些茶油生產(chǎn)企業(yè)也存在苯并芘超標(biāo)的現(xiàn)象，只是目前沒有披露出來。

“事實(shí)上，只要是通過浸出法從壓榨后的‘油餅’中提煉油品，不管是茶油，還是花生油或橄欖油等植物油類，都可能或多或少導(dǎo)致苯并芘超標(biāo)。”一位湖南省質(zhì)監(jiān)局人士直言。

而據(jù)湖南省質(zhì)監(jiān)局辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，金浩茶油被查出苯并芘超標(biāo)是在今年5月，當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)其幾個(gè)批次的產(chǎn)品苯并芘含量高達(dá)60微克/千克，遂要求其召回產(chǎn)品并改進(jìn)工藝降低苯并芘含量，“目前大部分超標(biāo)產(chǎn)品已經(jīng)召回，還有一部分正在召回中，5月份之后出廠的產(chǎn)品我們都進(jìn)行了嚴(yán)格抽檢，沒有超標(biāo)的現(xiàn)象”。

但金浩茶油營銷公司一位奉姓高層人士對本報(bào)記者稱，公司產(chǎn)品沒有質(zhì)量問題，并沒有下架和召回?！斑@次事件不排除是惡意競爭，現(xiàn)在相關(guān)部門正在調(diào)查，結(jié)果出來后會(huì)向公眾通報(bào)情況”。

超標(biāo)事實(shí)

事實(shí)上，6月底7月初湖南省質(zhì)監(jiān)局下發(fā)“關(guān)于召開解決食用油中苯并(a)芘超標(biāo)問題技術(shù)分析會(huì)緊急通知”，要求下屬各單位、生產(chǎn)企業(yè)，“為認(rèn)真分析我省部分食用植物油生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品中苯并芘超標(biāo)原因，妥善解決這一食品安全風(fēng)險(xiǎn)，尋找解決防止苯并芘超標(biāo)有效措施”。

這說明茶油苯并芘超標(biāo)已經(jīng)是一個(gè)不爭的事實(shí)。

中國糧油學(xué)會(huì)副理事長王瑞元告訴記者，金浩茶油公司是國內(nèi)最大的山茶油生產(chǎn)企業(yè)，公司年產(chǎn)茶油估計(jì)約1萬噸。國內(nèi)山茶油脂產(chǎn)量有100萬噸左右，如果全部利用，沒有損耗，能產(chǎn)出大約20萬噸的茶油。盡管茶油在國內(nèi)食用油消費(fèi)的量所占比重不大，但是這個(gè)事件出來后，隱瞞仍在繼續(xù)，這有可能毀掉這個(gè)行業(yè)。

為了解決苯并芘超標(biāo)問題，7月2日，湖南省質(zhì)監(jiān)局在長沙市東塘新東方大酒店召開緊急會(huì)議，參會(huì)人員要求為“全省所有食用植物油獲證生產(chǎn)加工企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人及一名檢驗(yàn)人員，各市州局食品科科長及食檢中心一名檢測人員、相關(guān)專家”。

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