食鹽放開后面臨品質(zhì)隱憂

食鹽專營放開雖可讓百姓享受到低價實惠，但也面臨品質(zhì)如何保證的難題。

重慶鹽業(yè)(集團)有限公司董事長、市鹽務管理局局長陳逸根在接受本報記者采訪時說，目前，全國鹽廠多達近4000家，但拿到食鹽生產(chǎn)許可證的只有96家。陳逸根說，很多鹽廠都經(jīng)營困難，在這種情況下將鹽業(yè)推向市場，肯定會有不法分子將工業(yè)用鹽當成食鹽賣而影響老百姓健康。

鹽業(yè)公司有關(guān)人士還舉了這樣一個例子。2004年，廣東省就撤銷了食鹽專賣局。然而，僅過兩年又恢復了這一機構(gòu)。究其原因，主要是專賣局撤銷后市場加碘食鹽合格率直線下降。

對此，市內(nèi)超市人士也有擔心，稱一旦食鹽專賣取消，企業(yè)很可能為了減少生產(chǎn)成本而讓工業(yè)鹽流進老百姓的鹽罐子。

首席記者 李偉 記者 陳斌

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