食鹽專營(yíng)體制或?qū)⒔K止 群眾擔(dān)心鹽價(jià)、質(zhì)量會(huì)有變化

本報(bào)重慶1月11日電(記者 李國(guó) 實(shí)習(xí)生 楊海霞)鹽是關(guān)乎民生的食品，家家都有一個(gè)鹽罐子。記者今天從重慶市鹽業(yè)總公司得知：中國(guó)鹽業(yè)體制改革在即，食鹽專營(yíng)的體制或?qū)⒔K止。

鹽業(yè)體制究竟怎樣改？重慶市鹽業(yè)總公司有關(guān)人士稱，鹽業(yè)體制改革在即，目前國(guó)家還沒(méi)有定論，但全面放開(kāi)食鹽市場(chǎng)還是有可能的。如果真是這樣，屆時(shí)，不管個(gè)體、國(guó)企、民企，還是外資，都可參與食鹽經(jīng)營(yíng)，眼下由市鹽業(yè)公司一家專營(yíng)的局面將可能打破。

鹽業(yè)改革對(duì)于老百姓，究竟是好還是不好？重慶市鹽業(yè)總公司負(fù)責(zé)人認(rèn)為，由于市場(chǎng)放開(kāi)，競(jìng)爭(zhēng)加劇，市區(qū)內(nèi)的食鹽價(jià)格很可能下降。不過(guò)，對(duì)于偏遠(yuǎn)的山區(qū)，食鹽價(jià)格可能會(huì)大幅上升。

重慶市內(nèi)一制鹽企業(yè)人士告訴記者，眼下食用鹽出廠價(jià)與市場(chǎng)零售價(jià)差距太大。制鹽企業(yè)以每噸四五百元的價(jià)格，將食用鹽賣給專營(yíng)鹽業(yè)公司。鹽業(yè)公司往其中加碘每噸只需投入二三十元，但加過(guò)碘后的食鹽供應(yīng)給零售終端，批發(fā)價(jià)即漲至約2000元/噸。零售商賣給普通消費(fèi)者更漲至1.4元/斤，相當(dāng)于2800元/噸，前后漲了近六倍。一旦市場(chǎng)放開(kāi)，鹽業(yè)公司的專營(yíng)優(yōu)勢(shì)不再，利潤(rùn)較為豐厚的食鹽肯定殺價(jià)，降價(jià)不可避免。

對(duì)此，重慶市鹽業(yè)公司有關(guān)人士卻表示，目前他們賣食鹽并非都盈利。食鹽價(jià)格的構(gòu)成主要由國(guó)家規(guī)定的批零差、一級(jí)批發(fā)價(jià)、內(nèi)外包裝、生產(chǎn)加工加碘、防偽標(biāo)志、裝卸搬運(yùn)中轉(zhuǎn)及配送、生產(chǎn)加工設(shè)備折舊、財(cái)務(wù)費(fèi)、“三個(gè)月儲(chǔ)備”及戰(zhàn)略儲(chǔ)備、增值稅、資源稅、企業(yè)所得稅，還有市場(chǎng)管理成本和補(bǔ)貼老、少、邊、窮地區(qū)等。在交通不便的地區(qū)賣500克鹽甚至倒虧三四元。因此，體制改革后食鹽企業(yè)很可能挑肥揀瘦，在主城區(qū)這樣交通便利、人口眾多的市場(chǎng)，會(huì)引來(lái)眾多鹽企，競(jìng)爭(zhēng)加劇將導(dǎo)致食鹽價(jià)格下降。而在邊遠(yuǎn)地區(qū)，很可能沒(méi)有多少鹽企愿去；即使去的鹽企，為了盈利也多半只有提價(jià)。

在記者隨機(jī)采訪時(shí)，市民普遍擔(dān)心鹽價(jià)和質(zhì)量會(huì)隨之變化。市民王先生稱：就目前來(lái)說(shuō)，鹽可以說(shuō)是市場(chǎng)上最便宜的商品了，一袋鹽可以吃一個(gè)月，無(wú)論在哪里都可以買到，既方便又實(shí)惠。希望食鹽還是保持目前的經(jīng)營(yíng)方式好，而在重慶某超市上班的李小姐表示，鹽業(yè)專營(yíng)挺好的，雖然可能貴點(diǎn)，但是吃得放心。如果真的全部開(kāi)放，有人因?yàn)橘嶅X摻假的話，那就因小失大了。

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鹽業(yè)聲音：

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